Vitamin B3 (Niacin) – Wirkung, Lebensmittel & Mangel

Hast du schon von Niacin gehört? Vielleicht kennst du es eher unter einem anderen Namen: Vitamin B3. Dahinter verbergen sich gleich mehrere Bezeichnungen – Niacin, Nicotinsäure, Nicotinamid oder auch Vitamin PP (Pellagra-Preventing-Faktor). Egal, wie man es nennt: Dieses Vitamin ist für deinen Körper unverzichtbar.

Weißer tiefer Teller mit einem liebevoll angerichteten Gericht im Sterne-Stil

Was ist Niacin genau?

Niacin ist ein wasserlösliches Vitamin aus dem B-Komplex. Es spielt eine Schlüsselrolle im Energiestoffwechsel, weil es als Bestandteil der Coenzyme NAD (Nicotinamidadenindinukleotid) und NADP an nahezu allen Stoffwechselprozessen beteiligt ist. Einfach gesagt: Ohne Niacin kann dein Körper Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße nicht optimal in Energie umwandeln. Auch die Reparatur von DNA, die Bildung von Hormonen und die Funktion des Nervensystems hängen davon ab.

Wirkung von Niacin im Körper

Energieproduktion: Niacin hilft deinen Zellen, Nährstoffe in Energie umzuwandeln – dein innerer Motor läuft dank B3 auf Hochtouren.
Nervensystem und Psyche: Es unterstützt eine normale Funktion von Nerven und Gehirn und kann so zu Konzentration und mentaler Leistungsfähigkeit beitragen.
Haut und Schleimhäute: Vitamin B3 sorgt für eine gesunde Hautbarriere und unterstützt die Regeneration.
Cholesterinstoffwechsel: In höheren Dosierungen (nur unter ärztlicher Aufsicht) kann Niacin den Cholesterinspiegel beeinflussen und den HDL-Wert („gutes“ Cholesterin) erhöhen.

Neoapple Vitamin Kapseln auf einer dunklen Holzunterlage mit einem Zweig dekoriert

Vitamin B3 - Interaktion mit anderen Nährstoffen

Niacin arbeitet nicht allein. Es interagiert besonders mit anderen B-Vitaminen wie Vitamin B2 (Riboflavin) und Vitamin B6, die für die Umwandlung von Aminosäuren und die Energiegewinnung ebenfalls wichtig sind. Auch Tryptophan, eine Aminosäure, spielt eine Rolle: Dein Körper kann aus Tryptophan selbst Niacin herstellen – vorausgesetzt, du nimmst genug Eiweiß und Vitamin B6 auf.

Gerade deshalb ist es wichtig, Nährstoffe, wie Niacin nicht isoliert als sogenannte Monosubstanz aufzunehmen, sondern im Verbund mit anderen Vitaminen, Mineralien oder sekundären Pflanzenstoffen. Wir von Neoapple glauben, dass Nährstoffe im natürlichen Verbund am besten zusammenarbeiten. Für optimale Bioverfügbarkeit haben wir die Neoapple Kapseln so konzipiert, wie den gesündesten aller Äpfel - den Wildapfel "Neoapple" oder Malus siversii.

Zu den Neoapple Kapseln

In welchen Lebensmitteln ist Vitamin B3?

Niacin ist in vielen Lebensmitteln enthalten. Besonders reich sind:

Fleisch & Fisch: Huhn, Rind, Schwein, Thunfisch, Lachs
Hülsenfrüchte: Erdnüsse, Linsen
Getreideprodukte: Vollkorn, Haferflocken
Samen & Nüsse: Sonnenblumenkerne, Cashews
Gemüse: Pilze, Erbsen

Eine abwechslungsreiche Ernährung mit diesen Lebensmitteln deckt den täglichen Bedarf meist problemlos.

Niacin Überdosierung

Bei normaler Ernährung ist eine Überdosierung von Niacin kaum möglich. Nimmst du jedoch hoch dosierte Präparate ein, kann es zu einem sogenannten Niacin-Flush kommen: Dabei rötet sich die Haut, wird warm und beginnt zu kribbeln – ein harmloses, aber unangenehmes Gefühl. Es kommt daher, dass hochdosiertes Vitamin B3 die Blutgefäße weitet und so zu einer erhöhten Durchblutung der Haut führt.
Sehr hohe Mengen Niacin können zudem Leberprobleme verursachen. Daher gilt: Hochdosierte Niacin-Präparate nur nach Rücksprache mit deinem Arzt.
Neoapple Kapseln sind nicht hochdosiert - sondern sinnvoll dosiert: 2 Kapseln decken deinen Niacin-Tagesbedarf. Eine Kapsel ergänzt deine Ernährung wenn du dich mal nicht so gesund ernährst, weil du unterwegs bist, Stress hast oder einfach mal Lust auf Fastfood.

Neoapple mit sinnvoll dosiertem Niacin

Roter Apfel an einem Apfelbaum, im Hintergrund Blätter, Zweige und weitere Äpfel.

Vitamin B3 Mangel

Ein Mangel an Vitamin B3 tritt in unseren Breiten selten auf, kann aber bei einseitiger Ernährung, chronischem Alkoholmissbrauch oder bestimmten Krankheiten entstehen. Typische Symptome sind:

Müdigkeit und Schwäche
Appetitlosigkeit und Gewichtsverlust
Hautveränderungen (raue, schuppige Haut, vor allem an sonnenexponierten Stellen)
Durchfall und Verdauungsstörungen
Nervöse Beschwerden wie Reizbarkeit, Kopfschmerzen und depressive Verstimmungen

Ein schwerer Mangel führt zur sogenannte Pellagra, einer Erkrankung, die mit Hautausschlägen, Durchfällen und neurologischen Störungen einhergeht.

Wenn du den Verdacht hast, einen Niacin-Mangel zu haben, solltest du auf jeden Fall mit einem Arzt sprechen.

Niacin - kurz informiert

Niacin ist ein echter Allrounder für deinen Stoffwechsel, deine Haut und dein Nervensystem. Achte auf eine ausgewogene Ernährung mit Vollkorn, Hülsenfrüchten, Nüssen, Fisch und Fleisch – so bist du in der Regel bestens versorgt. Wenn du über Nahrungsergänzung nachdenkst, informiere dich gut und sprich bei höheren Dosierungen mit deinem Arzt. Dein Körper wird es dir danken! Neoapple Kapseln enthalten eine sinnvolle Dosierung an Vitamin B3 zusammen mit anderen Nährstoffen im natürlichen Nährstoffprofil des Wildapfels.